むし歯予防におけるフッ化物利用法には、歯の表面に作用する「局所応用」と、歯の形成期にむし歯抵抗の高い歯を形成し、同時に歯の表面にも作用する「全身応用」があります。局所応用はフッ化物配合の歯磨き剤やフッ化物洗口、フッ化物塗布などです。一方、全身応用は、水道水フロリデ－ションをはじめ、フッ化物錠剤、フッ化添加食塩（ソルトフロリデ－ション）などが挙げられます。